2/3は節分でしたね。三原の園では昼食に巻き寿司や鬼ケーキを提供しました。

食事を通して季節を感じていただけるよう、献立作成しています。今年はかわいらしい「鬼」ケーキになりました。スポンジもクリームと一緒に食べることでしっとりとなり、食べやすくなりました。